Sopa de Abóbora Cremosa com Requeijão

25
min
4
porções
184 Calorias
por porção

Fonte
de Fibras
Fonte de proteínas
Sem
Glúten
Sem
Ovos
Sem
Açucar
SEM FARINHA
DE TRIGO

ingredientes

3colheres (sopa) de Qualy Cremosa com sal
1cebola média picada
2dentes de alho picado
½abóbora cabotiá descascada e picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
3xícaras (chá) de caldo de legumes
4colheres (sopa) de Requeijão Qualy
Salsinha a gosto

modo de preparo

1
Em uma panela média, coloque a Qualy Cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.
2
Adicione a cebola, o alho e refogue por 2 minutos e em seguida adicione as abóboras e misture bem.
3
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cubra com o caldo de legumes.
4
Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que a abóbora esteja cozida.
5
Coloque toda a mistura no liquidificador e bata bem até que fique uma mistura lisa e homogênea.
6
Sirva em seguida com o Requeijão Qualy e a salsinha!

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários

Nutriente	Porção (100g)	Porção de 414 g (3 conchas)	%VD
Valor energético (kcal)	44	184	9
Carboidratos (g)	3,6	15	5
Proteínas (g)	1,2	4,9	10
Gorduras totais (g)	2,5	10	15
Gorduras saturadas (g)	1	4,2	21
Gorduras trans (g)	0	0,1	5
Fibras alimentares (g)	1,1	4,6	18
Sódio (mg)	43	177	9

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