Milho Tostado com Ervas Zero Lactose
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20 min
Salteado de Cogumelos à Oriental Zero Lactose
- 10
min - 4
porções -
43 Calorias
por porção
-
Sem
Glúten -
Sem
Lactose
ingredientes
Para o Salteado de Cogumelos
- 2colheres (sopa) de Qualy Light 0% Lactose
- 4xícaras (chá) (2 bandejas) de cogumelos picados (shimeji, shitake, Paris)
- 2colheres (sopa) de molho de soja
- 1colher (sobremesa) de gengibre ralado
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- Cebolinha picada a gosto
modo de preparo
Para o Salteado de Cogumelos
- 1
Em uma frigideira, coloque a Qualy Light 0% Lactose e deixe derreter. Adicione os cogumelos e refogue;
- 2
Junte o molho de soja, o gengibre e a pimenta a gosto;
- 3
Deixe cozinhar por alguns minutos, para o molho encorpar levemente;
- 4
Finalize com cebolinha picada. Sirva.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 92 g (1 porção) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 46 | 43 | 2 |
| Carboidratos (g) | 3,3 | 3 | 1 |
| Proteínas (g) | 2,2 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 2,2 | 2,1 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,5 | 0,5 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 2,3 | 2,2 | 9 |
| Sódio (mg) | 494 | 454 | 23 |
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