Panqueca de Frango

45
min
8
porções
172 Calorias
por porção

Fonte de proteínas
Sem
Açucar

ingredientes

Massa

1xícara (chá) de leite
1colher (sopa) de Margarina Qualy Cremosa com sal
¾xícara (chá) de farinha de trigo
¼xícara (chá) de amido de milho
1ovo
1colher (café) de sal

Recheio

1colher (sopa) de Margarina Qualy Cremosa com sal
1cebola pequena picada
1dente de alho picado
1xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1tomate sem sementes, picado
¼xícara (chá) molho de tomate
Sal e salsa picada a gosto
1colher (sopa) de Requeijão Qualy Cremoso
Molho de tomates a gosto
Parmesão ralado para salpicar

modo de preparo

Para as Panquecas

1
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.
2
Em frigideira antiaderente untada com Margarina Qualy prepare os discos de massa, reserve.
3
Em uma panela coloque a Margarina Qualy com sal, leve ao fogo e refogue a cebola e o alho.
4
Acrescente o frango desfiado e continue o refogado adicionando o tomate picado, o molho de tomate, o sal e a salsa picada.
5
Retire o refogado do fogo e misture o Requeijão Cremoso Qualy.
6
Recheie as panquecas, enrole e coloque em um refratário. Cubra com molho de tomates, salpique o parmesão ralado e leve ao forno por 10 minutos.
7
Sirva a seguir!

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários

Nutriente	Porção (100g)	Porção de 130 g (1 unidade)	%VD
Valor energético (kcal)	133	172	9
Carboidratos (g)	14	18	6
Proteínas (g)	7,8	10	20
Gorduras totais (g)	4,9	6,4	10
Gorduras saturadas (g)	1,9	2,5	13
Gorduras trans (g)	0,1	0,1	5
Fibras alimentares (g)	0,7	0,9	4
Sódio (mg)	206	267	13

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