Cuca de Maçã
A receita que conquistou o Sul é perfeita para qualquer momento do dia. Não tem quem resista a uma cuca fresquinha feita em casa.
60 min
Mexidinho de Café da Manhã
- 15
min - 2
porções -
124 Calorias
por porção
-
Fonte de proteínas -
Sem
Glúten -
Sem
Lactose
ingredientes
Para o mexidinho
- 1colher (sopa) de Margarina Qualy Light 0% Lactose
- 1xícara (chá) de cogumelos-de-paris fatiados
- 1xícara (chá) de folhas de espinafre
- 6tomates cereja cortados ao meio
- 2ovos
- 1pitada de sal
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
modo de preparo
Para o mexidinho
- 1
Em uma frigideira, derreta a Qualy Light 0% Lactose e grelhe os cogumelos fatiados; em seguida junte as folhas de espinafre e os tomates e refogue um pouco mais;
- 2
Quebre os 2 ovos, lado a lado, e aguarde 5-6 minutos até que cozinhem;
- 3
Tempere com sal e pimenta e sirva.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 180 g (1 porção) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 69 | 124 | 6 |
| Carboidratos (g) | 2,7 | 4,9 | 2 |
| Proteínas (g) | 4,7 | 8,5 | 17 |
| Gorduras totais (g) | 4,2 | 7,5 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,2 | 2,1 | 11 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 57 | 103 | 5 |
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