Quiche de Alho Poró
Quer agradar todo mundo com uma receita leve e saborosa? Quiche combina com vários momentos do dia e é super fácil de fazer. Mão na massa e bom apetite!
50 min
Massa de Pizza
- 90
min - 48
porções -
96 Calorias
por porção
ingredientes
Para a massa
- 1xícara (chá) de leite morno
- 3tabletes de fermento fresco para pão
- 1Kgde farinha de trigo
- ½colher (sopa) de sal
- 100gde Margarina Qualy Cremosa
- 2ovos
- 1colher (sopa) de azeite
- Molho de tomate a gosto
modo de preparo
Para a massa
- 1
Numa vasilha grande, coloque o leite morno e dissolva o fermento. Acrescente 1 xícara de chá de farinha de trigo e misture bem até obter uma massa mole, mas homogênea. Deixa descansar por 15 minutos em um local aquecido.
- 2
Adicione o restante dos ingredientes e mexa até a massa ficar macia. Divida em 6 partes iguais e mantenha em local aquecido por mais 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- 3
Preaqueça o forno em temperatura média (200 ºC).
- 4
Com ajuda de um rolo, abra cada parte de massa em um disco de aproximadamente 25 cm de diâmetro.
- 5
Em uma forma redonda, acomode 1 disco de massa, espalhe um pouco de molho de tomate sobre toda a superfície e leve para assar por aproximadamente 20 minutos.
- 6
Retire do forno e recheie cada disco com os ingredientes de sua preferência. Asse por mais 15 minutos e sirva em seguida.
Tabela Nutricional da Receita
% = Representa porcentagem em valores diários
| Nutriente | Porção (100g) | Porção de 21 g (1 fatia) | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 455 | 96 | 5 |
| Carboidratos (g) | 71 | 15 | 5 |
| Proteínas (g) | 12 | 2,5 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 2,4 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,5 | 0,7 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0,2 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 2,3 | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | 192 | 40 | 2 |
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