Cupcake de Banana

  • 50
    min
  • 10
    porções
  • Calorias por porção 235 Calorias
    por porção
  • Fonte de Fibras Fonte
    de Fibras
  • Fonte de proteínas Fonte de proteínas

ingredientes

Massa

  • 3bananas nanicas maduras amassadas
  • 2ovos
  • ½xícara (chá) de mel
  • ½xícara (chá) de Qualy Aéra
  • 1xícara (chá) de leite
  • 1xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½xícara (chá) de cacau em pó
  • 1colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura de chocolate

  • 2colheres (sopa) de açúcar
  • 2colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 1colher (sopa) de Qualy Aéra
  • 2colheres (sopa) de leite

modo de preparo

Massa

  • 1

    Misture todos os ingredientes;

  • 2

    Coloque a massa em forminhas para cupcake e leve ao forno a 200 graus por 30 minutos.

Cobertura de chocolate

  • 1

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até levantar fervura. Cubra os bolinhos com a cobertura ainda quente;

  • 2

    Quando esfriar, ela ficará durinha. Sirva.

Tabela Nutricional da Receita

% = Representa porcentagem em valores diários
Nutriente Porção
(100g)
Porção de
76 g (1 unidade)
%VD
Valor energético (kcal) 309 235 12
Carboidratos (g) 45 34 11
Proteínas (g) 6,6 5 10
Gorduras totais (g) 12 8,8 14
Gorduras saturadas (g) 4,1 3,1 16
Gorduras trans (g) 0,2 0,1 5
Fibras alimentares (g) 3,8 2,9 12
Sódio (mg) 362 275 14

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